Eine andere Welt ist möglich – auch beim Einkaufen!
plattsalat – ein Verein und drei selbstverwaltete Biomitgliederläden in und um Stuttgart
Selbstbestimmt, umsatzunabhängig und fair auch gegenüber den Erzeugern & gleichzeitig diese Bioprodukte auch für sozial schwächer gestellte Menschen verfügbar machen: dafür steht der Verein Plattsalat e.V. seit 25 Jahren.
Wir stehen auch heute für eine andere Form des Handels
- die Förderung von regionalem Bioanbau
- die Zusammenarbeit mit kleineren Erzeuger:innen und Hersteller:innen
- faire Handelsbedingungen
- einen respektvollem Umgang mit Mensch und Natur
- ein solidarischem Miteinander unter uns und mit unseren Handelspartner:innen
- der Vermeidung von (Verpackungs)müll
- Verlässlichkeit & Transparenz bei der Preisgestaltung
- entspanntes Einkaufen ohne Psychotricks
Der Verein betreibt Bildungsarbeit und Verbraucherberatung auf all diesen Feldern.
Neben dem Dachverein gibt es zur Zeit zwei plattsalat Läden, einen in Stuttgart West, einen in Stuttgart Ost.