Seit einigen Jahren gibt es am plattsalat zwei Abholstellen für SoLawi’s. Einmal für die SoLawi vom Reyerhof, die ihre Mitglieder Mittwochs und Donnerstags mit frischem Gemüse, Eiern und Fleischprodukten im Glashaus versorgt und die Weinfrequenz die ihre Weinberge nach Permakultur Prinzipien gestalten.

Was eine SoLawi ausmacht zeigt das Netzwerk Solidarische Landwirtschaft im folgenden Kurzfilm.

Wer in die Tiefe gehen möchte und mehr wissen will zu den Grundprinzipien und Gründen einer SoLawi, schaut sich den nachfolgenden Vortrag von Klaus Strüber an.

Klaus Strüber ist Demeter-Landwirt und hat im Jahr 2007 eine der ersten SoLawi gegründet. Seit 2014 ist er hauptberuflich europaweit als Berater in diesem Bereich tätig.

Wir finden das Konzept der SoLawi richtig gut und freuen uns über die Zusammenarbeit mit der Weinfrequenz und dem Reyerhof!

Was hat das Bodenleben eigentlich mit der Gesundheit des Menschen zu tun? Und wie sollte die Landwirtschaft aussehen, wenn wir potentielle Zusammenhänge erkennen? Ein Vortrag von Stefan Schwarzer

Über den Referenten: Stefan Schwarzer ist Physischer Geograph und Permakultur-Designer im Ökodorf Schloss Tempelhof. Er hat lange für das Umweltprogramm der Vereinten Nationen (UNEP) gearbeitet und ist Organisator von Symposien, Tagungen und Webinarreihen zu Themen der aufbauenden Landwirtschaft und zu »Klima-Landschaften«. Gemeinsam mit Ute Scheub veröffentlichte er 2017 das Buch »Humusrevolution« und in 2023 das Buch »Aufbäumen gegen die Dürre«.

Am Freitag ist die lange Nacht der Nachhaltigkeit und am Freitag und Samstag die Schätze des Westens, die gesamten Programme der beiden Events findet Ihr auf den beiden Websites. Es gibt auf jeden Fall Spannendes zu entdecken!

Natürlich auch bei uns, das ist das geboten:

Freitag

18-19 Uhr: 5 Hausmittel ersetzen eine Drogerie. Hier lernt Ihr wie Ihr Euren Haushalt ein bißchen nachhaltiger und grüner bekommt am Beispiel Waschmittel selber machen. In nur einer Stunde!
Das zeigen Euch unsere Plattsalat’ler:innen Seifensieder Susanne und Herbert

19-20 Uhr: Seedbombs – hier werden Samenbomben selber gebaut. Bombeninstrukteur ist Plattsalat’ler Steffen

19 Uhr: Nachhaltig vom Acker bis zu Dir: Plattsalat – so geht’s! Hier erfahrt Ihr was Ihr davon habt, wenn sich Euer Laden ernsthaft über Nachhaltigkeit Gedanken macht. Wir stellen Euch vor wie wir es machen beim Plattsalat West und auch wie man die Handelskette noch viel besser machen könnte. Pat & tom will tell ya!

Ca 19:30 Uhr: Die „Gutes Geld“ Tour der langen Nacht macht bei uns Station und es gibt noch einen kleinen Vortrag von uns.

Außerdem wir Muhterem Aras mit ihrem Westspaziergang bei uns vorbeischauen und auch hier werden wir etwas zu unseren Grundideen erzählen.

20 Uhr: wir stellen das freie Lastenradprojekt vor, incl. Probefahren. Gefahren von Laschdaradler Thomas Becker

21 Uhr: Nachhaltig vom Acker bis zu Dir: Plattsalat – so geht’s! Hier erfahrt Ihr was Ihr davon habt, wenn sich Euer Laden ernsthaft über Nachhaltigkeit Gedanken macht. Wir stellen Euch vor wie wir es machen beim Plattsalat West und auch wie man die Handelskette noch viel besser machen könnte. Pat & tom will tell ya!

Samstag

13-17 Uhr: Mitmach-/Selbermachaktion: T-Shirts selber bedrucken.
T-Shirts und Material zum aufbügeln sind vorhanden.

Und, klar: die ganze Zeit gibt’s nette Leute, Gespräche und was gutes zu trinken.

Wir freuen uns auf Euch!

Der Feuerseeabendmarkt – der erste seiner Art in Stuttgart – startet heute in die neue Saison.

Wir sind dabei mit mit Eiswerkstatteis, nicht in Bechern, sondern so richtig aus der Eistheke und mit Waffel, Schokofahrt Schokolade, 0%-Sekt, Prosecco und Bier.

Der Markt geht von 15-21 Uhr.

Also genau richtig um nach dem Feierabend vorbeizuschauen.