Workshops zu den Dunkel- und Rauhnächten – Freitag 22. November

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Hast du Lust, zwischen Ende November und dem Dreikönigstag gemeinsam diese besondere Zeit des Innehaltens und Übergangs zu erleben? Komm gerne vorbei und tauch mit uns in die magische Zeit der Rauhnächte ein. 

Was Dich erwartet: Ursprung und Bedeutung der Rituale | Räuchern und Besinnung | Ideen für eigene Rituale und Reflexion | Zeit für Gespräche und Austausch bei Tee und kleinen Köstlichkeiten

– Freitag 22.11. 18:00 – 19:30 Uhr
Special: Notizbuch selbst binden

– Freitag 06.12. 18:00 – 19:30 Uhr
Special: Räuchern mit heimischen Kräutern

– Freitag 20.12. 18:00 – 19:30 Uhr
Special: Märchenstunde mit Susanne

– Freitag 03.01. 18:00 – 19:30 Uhr
Special: Wünsche für 2025 und Feuerschale

Weitere Infos bei Caro Gaiser / Laderin im plattsalat West

Teilnahme: einzeln oder alle Termine möglich
Kosten: 5€/Abend für die Verköstigung / Spende deiner Wahl

Bitte melde dich an, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist unter: sabina.marreiros@west.plattsalat.de

THAT’S plattsalat – Infoveranstaltung und Ladenführung – 21. November, 18 Uhr

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Wir sind überzeugt: Eine andere Welt ist möglich – auch beim Einkaufen!

Du möchtest selbstbestimmt einkaufen? Die Umwelt ist Dir wichtig und Du willst, dass sich auch Dein Laden darum kümmert? Dich interessiert wie ein fairer Handel mit biologische Produkten möglich sein kann?

Wir haben ein Konzept: Als selbstverwalteter Mitglieder-Bioladen handeln wir als Gemeinschaft – selbstbestimmt, umsatzunabhängig und fair gegenüber den Erzeugern und leisten so einen Beitrag zum ökologischen und sozialen Wandel. Und Du kannst mitbestimmen wie wir das machen.

Willst Du plattsalat kennenlernen?  Wir stellen Dir das Konzept vor und die Idee dahinter und wie Du Teil einer anderen Welt beim Einkaufen werden kannst.

Komm vorbei, das nächste THAT’S plattsalat ist am Donnerstag den 21. November um 18 Uhr

Anmeldung: sabina.marreiros@west.plattsalat.de

Wo:
plattsalat West
Gutenbergstraße 77a
70197 Stuttgart

 

Rüben, Rüben, Rüben – Kochen mit Wintergemüse am Freitag den 29. November

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Die kalte Jahreszeit ist da und damit eine vielfältige Auswahl an Wintergemüse. Die dazu zählenden Rüben sind derzeit in allerlei Sorten erhältlich. Dazu gehören Steckrüben, Topinambur Schwarzwurzel, Navets Rübchen, Schwarzer Rettich und viele mehr. 

Gemeinsam mit Heike Rittler werden wir am Freitag den 29. November ab 19 Uhr im Glashaus/plattsalat West unterschiedliche Rübensorten zu einem feinen Abendessen verarbeiten und verspeisen. Kommt vorbei und macht mit! 

Heikes Leidensschaft ist mit gutem & gesundem Essen zu Kochen & zu gestalten. Regelmäßig veranstaltet sie unter dem Titel `montagsschnittchen´ein Mittagsevent zusammen mit Thomas Geuder in der Raumgalerie und gestaltet auf zauberhafte Weise die Mittagstafel immer passend zur jeweiligen Ausstellung.

Um Anmeldung wird aufgrund der eingeschränkten Platzsituation gebeten. Bitte melde euch bis zum Datum 21.11. bei mir: sabina.marreiros@west.plattsalat.de