der Einkauf ist eine politische Handlung
Der Bioladen plattsalat steht für ein bäuerliche, ökologische Landwirtschaft und gesundes Essen für alle. Mehr noch. Als selbstverwalteter Bioladen machen wir uns unabhängig von den großen Handelskonzernen und Biosupermarktketten und wir unterstützen andere kleinere Akteure, die auch so ähnlich arbeiten wie wir.
Wir folgen den Interessen der Menschen, statt Konzernen zu mehr Macht zu verhelfen.
Einkaufen geht auch ganz anders
Wir sind eine Verbrauchergemeinschaft, die nicht auf Gewinn ausgerichtet ist, sondern die die Waren für die Mitglieder mit einem kleinen festgelegten Aufschlag so an die Mitglieder verkauft, dass am Ende eine schwarze Null herauskommt. Durch die Mitgliedsbeiträge in den Läden entsteht eine verlässliche Finanzierung. Daher können wir viel stärker umsatzunabhängig arbeiten als andere Läden und uns ganz nach den Wünschen der Mitglieder richten.
Wir bieten alle Waren des täglichen Bedarfs an – biologisch, regional und zu fairen Preisen.
Wir arbeiten nicht gewinnorientiert
Die Läden gehören allen Mitgliedern. Sie bestimmen mit, wie wir arbeiten, was in unseren Regalen steht und bei welchen Herstellern wir einkaufen. Unsere Mitarbeiter im Laden sind auch alle Mitglieder bei plattsalat. Sie sorgen zum Teil seit über 20 Jahren dafür, dass diese Art des Wirtschaftens möglich wird.
Weil wir nicht gewinnorientiert arbeiten, können sich bei uns auch Menschen mit geringem Einkommen Bio leisten.
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